Ingredienser
Fisk
| Hva | Antall |
|---|---|
| Laks | 2 fillet |
| Risnudler | 90g |
Grønnsaker
| Hva | Antall |
|---|---|
| Soyabønner | 1/4 pakke |
| Reddik | 1 stk |
| Avokado | 1 stk |
| Salatløk | 1 stk |
| Agurk | 1/2 |
| Mango | 1 pk |
Saus
| Hva | Antall |
|---|---|
| Teriaki saus | ca. spiseskje pr laksestykke |
| Sursøt Chilisaus | 0.5-1 dl |
Fremgangsmåte
- Varm ovn til 180 °C
- Pensle laksestykkene med teriaki saus og stek i 15 minutter
- Forbered grønnsakene. Skjær opp avokado, løk og agurk.
- Kok nudler etter anvisning. Og bland nudlene med sursøt chilisaus og lime
- Dander nudler og grønnsaker i skål med fisken. Topp med chillimajones.