LanceTheBaker
Ingredienser
| Mengde |
Hva |
| 220 g |
Brunt sukker |
| 1 stk |
Egg |
| 110 g |
Smør |
| 250 g |
Mel |
| 0.5 ts |
Bakepulver |
| 0.5 ts |
Natron |
| 100 g |
Surdeigsstarter |
| litt |
Salt |
| 250 g |
Sjokoladebiter |
- Bland sammen brunt sukker og egg godt med en visp
- Smelt smør og bland godt inn i røren (ca. 3 minutter)
- Tilsett melet, bakepulveret, natron, salt og surdeigsstarteren.
- Rør alt godt sammen og vend inn sjokoladen
- Pakk til en «kubbe» og pakk inn i bakepapir. Sett kalt i noen timer
- Skjær av skiver med cookies, og stek i 20-30 minutter på 170 C