Ingrediensere
| Hva | Mengde |
|---|---|
| Hvitløk | 2 fed |
| Løk | 0.5 stk |
| Chili | 0.5 stk |
| Paprika | 0.5 stk |
| Hermetisk tomat | 1 boks |
| Spisskummen | 1 ts |
| Egg | 3 stk |
| Persille | Litt som topping |
| Agurk | 0.25 stk |
| Rødløk | 0.5 stk |
Fremgangsmåte
- Hakk løk, hvitløk og chili og stek i olje.
- Tilsett tomat og krydder (Spisskummen), la det småkoke i 20 minutter
- Mens shakshukaen koker, forbered salaten med agurk og rødløk, skjær i små terninger
- Lag en fordypning i sausen som koker og knekk inn eggene, hver for seg, la de koke i 6. minutter til eggene er faste på oversiden.
- Server med nytt eller ristet brød.