| Mengde | Ingredienser |
|---|---|
| 3 | egg |
| 60g | sukker |
| 1/4L | Melk |
| 100g | Hvetemel (litt mere) |
| 100g | potetmel (litt mindre) |
- Egg + Sukker vispes sammen, melk, ha i hvetemel og potetmel (siktes i)
- Kok i smult
Ikke for stor kjele. plate foran til høyre. settes på «6» en god stund. Jernet i smulten fem minutter før, tørkes av på papir.