Glutenfri Pizza

Ingredienser

Hva Mengde
Glutenfritt mel 600 g
Tørrgjær 2 ts
Vann 450 g
Olje 50 g
Salt 8 g
Fiberhusk 1 ss

Fremgangsmåte

  1. Aktiver gjæren i lunket vann
  2. Bland oljen i vannet og tilsett vannet i det tørre (Mel, gjær, salt, Fiberhusk)
  3. La det heve i 30-60 minutter
  4. Bak ut på et bakepapir, eller aluminiumsfolie
  5. La det heve i 30 minutter
  6. Topp med pizzasaus, ost og annen topping
  7. Stek på 250 C til ferdig.