Knekkebrød

Knekkebrød

Ingredienser

Hva Mengde
Sammalt Hvete Fin 200 g
Havregryn 150 g
Solsikkefrø 100 g
Gresskarkjerner 100 g
Knuste linfrø 80 g
Sesamfrø 80 g
Salt 8 g
Vann 500 g

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 160 C.
  2. Bland sammen alt i en bolle.
  3. Fordel knekkebrødrøren på to stekebrett med bakepapir.
  4. Stek begge brekkene i 10 minutter.
  5. Ta ut brettene og skjær opp knekkebrødet.
  6. Stek videre i 60-70 minutter. Bytt plassering på brettene hvert 15 minutt.