Semper Bakst
| Mengde | Ingredienser |
|---|---|
| 25g | gjær |
| 450g | lunkent vann |
| 500g | Mix med Fiber |
| 40g | matolje |
| 1/2ts | salt |
| 2ts | brødkrydder |
- Bland gjæren ut i vannet og tilsett oljen
- tilsett melblandingen og saltet, rør sammen i noen minutter til en tykk røre
- Smør en brødform med olje eller smør
- Tilsett røren i formen og la det heve i 30 minutter, eller til det har doblet i størrelse
- (evt. pensle brldet med vann eller olje og topp med frø)
- Stek i nederst i ovnen på 225C i 25 minutter