Sjokolade kjeks

mengde hva
125g smør
220g mel
0.5 ts bakepulver
0.5ts natron
150g brunsukker
50g sukker
1ts salt
1 egg
105g melkesjokolade
35g hvit sjokolage
35g mørk sjokolage
havsalt til topping
  1. brun smøret i en panne
  2. Bland mel, bakepulver, sukker og litt salt i en bolle.
  3. Tilsett smør, (vanilje) og egg inn med det tørre
  4. Fold inn sjokoladebitene
  5. Rull ut til 50g kuler
  6. Avkjøl over natten eller i fryseren i 40-60 minutter
  7. Stek i ovnen på 175 C i 11 minutter